そば 蕎麦 手打そば うどん 通販 【慈久庵/じきゅうあん】

２０１１年！今年も焼畑蕎麦栽培を行います！！

こんにちは、慈久庵の小川です。

２０１１年今年も、焼畑蕎麦栽培を行います。

日程は以下の通りです。

７月１９日、２０日に蕎麦畑の草刈り作業を行いました。

８月１日に草刈りをした草を乾燥させるために返す作業を行いました。

８月３日に焼畑作業を行いました。

８月１０日に種まき作業と、イノシシ除けの電気牧柵を畑の周りに巻く作業を行いました。

あとは、実りの秋の収穫を待つばかりです。

　　８月３日焼畑で、草に火をつける作業をしています。

８月１０日種まき作業の１コマです。

【ご挨拶】

こんにちは、慈久庵の小川です。
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お写真など盛りだくさんとなっておりますので、是非ご覧ください。

宜しくお願いいたします。